酱香饼培训-酱香饼培训

土家酱香饼，又称土家香酱饼、湖北酱香饼、恩施酱香饼、武汉酱香饼，简称酱香饼或香酱饼，是湖北恩施长阳土家族一种特有的小吃，又号称“中国披萨”。制作材料有面粉、甜面酱、郫县豆瓣酱等。

集色、香、味于一体的*特香酱饼大众口味食品，在很短的时间内**热卖于全国大中小城市。此饼以香、甜、辣、脆为主要特点，它辣而不辛，咸香松脆。

酱香饼培训哪家好？酱香饼秘制配方味道好 看过的人都收藏了

正宗酱香饼培训哪家好？推荐郑州市金水区松献熟食店，郑州市金水区松献熟食店每一位老师都会手把手悉心传授技术和经验，在这里，没有所谓的留一手，包教包会，每一道美食的秘制配方，所谓的核心调料和方子不再神秘，每一位老师都和学员建立了良好的朋友关系，不懂就问，开店前前后后，全程倾力帮扶指导！

具体学习内容包括如下：

● 原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；

● 老面发酵技术(不同的季节及气温条件下原料配比技术的掌握）；

● 酱料的制作，配料的制作；

● 秘制馅料的制作；

● 酱香饼的制作；

● 原料采购、存放、保鲜技术；

● 开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

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市场分析

1.酱香饼为越来越多的朋友们喜欢，原因有两个，一是酱香饼购买成本*，全部成本两元一斤，并且不耽误时间，一会就烤好，二是饼香脆，抹上辣酱，更是另人回味无穷。这无疑是香酱饼*的主要原因。深圳正宗土家酱香饼那里学？恐怕只有煌旗才有！

2.土家酱香饼在国内具备了一定的品牌优势。

3.土家酱香饼做好后，根据顾客的需要，用刀切成扇形小块，论秤卖斤，一般一斤五元左右，利润50%以上，销售时使用镀膜牛皮纸袋包装，经济实惠，干净卫生，顾客可以拿着吃，走着吃，很适合现代人生活的快节奏。

4.土家酱香饼投资小，回报快，需求量大，市场广阔，已成为众多小吃创业者的项目。

5.认可度比较高，在大街小巷基本上都能看到土家酱香饼的小吃店，而购买的人都络绎不绝。

6.开店方便，**边，公交站牌、小吃街，都是地理位置比较优越的地方。

想学习正宗酱香饼技术的朋友可以到郑州市金水区松献熟食店了解学习，除了可以学到酱香饼技术之外，郑州市金水区松献熟食店推出的特色饼类产品非常丰富包括：印度飞饼、潮汕绿豆饼、中国台湾手抓饼、*郎烧饼、北方千层饼、卤肉卷、肉夹馍、杂粮煎饼、梅干菜扣肉饼、公婆饼、香酥千层饼等。还有200余种美食小吃等你来选。